خواص ماهی سالمون از نظر ویژگی های ممتاز کشور نروژ در پرورش

خواص ماهی سالمون از ظر سلامتی را می توان به کار آمدی کشور نروژ نسبت داد. خواص ماهی سالمون  با توجه به عملکرد بسیار خوب در تکثیر و پرورش این ماهی ارزشمند افزایش می یابد. خواص ماهی سالمون  با توجه به عملکرد کشور نروز را  در این مقاله دنبال کنید.

موفقیت جهانی نروژ را می توان به ترکیبی از فاکتورها نسبت داد ، اما مهمتر از همه ، این ترکیب طبیعت ، فرهنگ و ساختار است که باعث می شود کلاس جهانی غذاهای دریایی نروژ از نظر کیفیت ، سنت و پایداری در سطح جهانی قرار دهد.

غذاهای دریایی قسمتی از زندگی در نروژ است . قرن هاست که صیادان نروژی با دریا هماهنگ بوده اند . مهارت ها و دانش آنها در تکامل با هر نسل برای پاسخگویی به نیازهای یک بازار بین المللی در حال گسترش و با سلیقه در حال تغییر مصرف کنندگان در سراسر جهان ادامه یافته است.

 

خواص ماهی سالمون و صنعت نروژ

 

نروژ  پیشرو در تحقیقات دریایی ، خدمات ماهیگیری و حفاظت از محیط زیست دریایی و ساحلی است. این یک ساختار صنعتی ایده آل برای حمایت از صنعت غذاهای دریایی ایجاد کرده است.

صنعت غذای دریایی نروژ  برای محافظت از غذاهای دریایی در آبهای سرد و شفاف که به آن حیات می بخشد ،   به پیشرفت عطیمی رسیده است. تعادل مدیریت منابع پایدار همراه با آبزی پروری تنظیم شده و حفظ محیط زیست ،  توانسته به درخواست تقاضای جهانی خود را حفظ کند. 

شرایط دریایی طبیعی نروژ از خواص ماهی سالمون

موقعیت و چشم انداز طبیعی بی نظیر نروژ محیط مناسبی برای ماهی ها ایجاد کرده است. یک خانه طبیعی برای غذاهای دریایی  با شرایط ایده آل است. 

خط ساحلی دیدنی نروژ ، با داشتن جزایر کوچک  محیط مناسبی را برای پرورش ماهی ها ایجاد کرده است. نروژ در جایی واقع شده است که آب های گرم خلیج فارس و قطب شمال به هم می رسد و ترکیب مناسبی از جریان ها و دما را برای حمایت از زندگی طیف گسترده ای از ماهی ها و صدف ها ایجاد می کنند. این یک محیط فوق العاده پایدار برای پرورش و برداشت غذاهای دریایی ایجاد کرده است.

با نزدیک به ۹۰،۰۰۰ کیلومتر مربع اقیانوس در قلمرو حاکمیت خود ، منابع اقیانوس و ساحل نروژ به اندازه مساوی زمین کشاورزی ترکیبی نروژ ، سوئد ، فنلاند و دانمارک برابر است . در مدیریت این منابع طبیعی گسترده ، نروژ موفق شده است بین سطح بالایی از بهره وری دریایی و شیوه های ماهیگیری پایدار طولانی مدت به تعادل برسد.

یکی از بهترین اکوسیستم های دریایی اروپا که حفظ شده است

دریای نروژی  با صخره های مرجانی و بسیاری از جلبک های سالم در کنار دریا است. ماهیگیران نروژی می توانند انواع مختلفی از گیاهان بومی منطقه را برداشت کنند . همچنین تعدادی از گونه های غیربومی وجود دارد که برای تخم ریزی به سواحل نروژ مهاجرت می کنند ، مانند شاه ماهی.

 

حمایت از زندگی در طول سال  از خواص ماهی سالمون

 

نروژ از یک پدیده طبیعی که به عنوان عامل  رو به رشد شناخته می شود ، بهره مند است. این در شرایطی است که به لطف جریانهای قوی و ترکیبی از دما ، آب سرد به زیرین فرو می رود و آب گرم که غنی از مواد مغذی است ، در یک چرخه مداوم به سطح بالا می رود. این آبهای غنی از مواد مغذی از رشد پلانکتون پشتیبانی می کنند ، که پایه و اساس همه زندگی در زنجیره غذایی دریایی است.

نروژ از این شرایط طبیعی مطلوب برای حمایت از صنعت آبزی پروری خود استفاده می کند. جریان مداوم آب تضمین می کند که ماهی های  در تمام طول زندگی از شنا و آبهای سرد و شاداب و مغذی  لذت  و بهره ببرند.

ماهیگیری برای آینده

 

برای نروژی ها، ماهیگیری بسیار بیشتر از یک صنعت است – این یک کار صنایع دستی است. این مهارت ها  بین نسل ها منتقل شده است.

در مورد تحقیق ، تنظیم ماهیگیری ، سرمایه گذاری در فناوری های جدید و حمایت از شیلات دریایی و ساحلی ، از آموزه های کشور نروژ برای نسل های آینده خود است.

 

اهمیت ماهیگیری

سازمان غذا و کشاورزی نقش اساسی آبزی پروری را در برآوردن تقاضای جهان برای غذاهای دریایی برجسته کرده است. نروژ به عنوان یکی از بزرگترین تأمین کنندگان غذاهای دریایی ،  وظیفه خود می داند اطمینان حاصل کند که منابع  شان برای پشتیبانی از  تقاضای جهانی ، سازگار و پایدار هستند.

تغییر با تکنولوژی از خواص ماهی سالمون

فناوری ماهیگیری در ۵۰ سال گذشته بسیار بهبود یافته است و به نروژ این امکان را می دهد تا در اعماق به طور فزاینده ای پیشروی کنند. با استفاده از این  ماهیگیری نوین، مسئولیت بزرگی برای محافظت از اکوسیستم های دریایی به عهده می گیرد. مقامات نروژی ، مؤسسات تحقیقاتی ، سازمانهای محیط زیست و البته خود صنعت ماهیگیری با هم همکاری می کنند تا ضمن رعایت اهداف توسعه این صنعت ، ثبات ، پایدار و ایمنی صنعت باقی بمانند.

محافظت از ماهی ها از خواص ماهی سالمون

 

سهمیه ها ماهیگیری  از هر گونه در طی سال مشخص است.

ما برای محاسبه سهمیه خود از دو روش استفاده می کنیم:

مدیریت مبتنی بر اکوسیستم :

به طور کلی به محیط دریایی نگاه می کند و نحوه تعامل گونه های مختلف با یکدیگر را ارزیابی می کند.

روش احتیاطی :

انجام یک برآورد محافظه کارانه که عوامل عدم اطمینان را در نظر می گیرد.

برنامه صدور گواهینامه شیلات شورای دریانوردی دریانوردی شیوه های صید ماهیگیری پایدار را تشخیص  می دهد.

ممنوعیت شدید در دور انداختن

 

مقررات ما به ماهیگیران اجازه می دهد آنچه را که صید می کنند به ساحل برسانند ، اما به آنها اجازه نداد که آن را برای سود بفروشند.

خواص ماهی سالمون  تکیه بر تحقیق

انستیتوی تحقیقات دریایی (IMR) مسئولیت کنترل منابع دریایی نروژ را بر عهده دارد. این تحقیق درمورد تعداد گونه ها انجام می دهد و بکمک می کند تا تروژ بتواند میزان موجودی سالم را ارزیابی کند. این اتحادیه با همکاری چندین کشور دیگر به عنوان شورای بین المللی اکتشاف دریا (ICES) کار می کند.

همچنین اطمینان حاصل شود که فعالیت های ماهیگیری در زمان مناسب ، در مناطق مناسب و با تجهیزات مناسب انجام می شود. در دریا ، این مسئولیت گارد ساحلی نروژ است و حدود ۷۰ درصد منابع گارد ساحلی را نشان می دهد. وزارت شیلات و امور ساحلی نروژ در زمین ، بازرسی های دوره ای از کشتی های ماهیگیری را انجام می دهد.

تضمین سلامتی 

می توانید به غذاهای دریایی نروژی اعتماد کنید. کمیته علمی ایمنی مواد غذایی ارزیابی منظمرا انجام می دهد .، در حالی که سازمان ایمنی مواد غذایی نروژ اقدامات و دستورالعمل های جدیدی را ارائه می دهد تا اطمینان حاصل کند که غذاهای دریایی نروژی همیشه از خوردن غذاهای سالم و لذت بخش برخوردار هستند.

اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در facebook
اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در linkedin
اشتراک گذاری در reddit

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سفارش تلفنی 02122034831