خواص ماهی سالمون دودی شامل چه موارد ارزشمندی است؟

خواص ماهی سالمون دودی

خواص ماهی سالمون دودی چیست؟ آیا سالمون های دودی میتوانند مفید باشند؟ ایا خواص ماهی سالمون دودی قابل توجه است یا مضرات آن؟ آشنایی با خواص ماهی سالمون دودی در این مقاله مطالعه کنید.

ماهی سالمون به عنوان یک ماده پروتئینی تحت دستورالعملهای تغذیه ای USDA شمرده می شود براساس USDA ، ماهی سالمون به عنوان یک ماهی چرب ، به شما کمک می کند تا میزان مصرف روغن مفید  را به بدن کامل برسانید. سالمون همچنین حاوی مواد مغذی ضروری است که برای سلامتی شما مفید است. با وجود خواص ماهی سالمون دودی باید به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم ، در حد اعتدال مصرف شود.

خواص ماهی سالمون دودی و پروتئین

ماهی آزاد دودی را به عنوان منبع پروتئین در رژیم غذایی بخورید. دریافت مقدار کافی پروتئین هر روز بافت های شما را قوی و سالم نگه می دارد.
پروتئین رژیم غذایی به اسیدهای آمینه تجزیه می شود – ترکیباتی که سلول های شما برای عملکرد خود به آنها نیاز دارد. اگر پروتئین کافی از رژیم غذایی خود دریافت نکنید، بدن شما به عنوان منبع جایگزین اسیدهای آمینه شروع به تجزیه کردن بافت های خود مانند بافت ماهیچه ها می کند.
خوردن ۸۵ گرم ماهی سالمون دودی باعث افزایش ۱۶ گرم پروتئین شما می شود ، یعنی حدود ۲۵ درصد از پروتئین مورد نیاز روزانه

خواص ماهی سالمون دودی و چربی 

ماهی سالمون دودی همچنین به عنوان منبع خوبی از چربی است. یک وعده ۸۵ گرمی ماهی   سالمون دودی حاوی ۴ گرم کل چربی از جمله ۰٫۵ گرم اسیدهای چرب امگا ۳ است. این چربی ها به حفظ عملکرد مغز برای محافظت از شما در برابر افسردگی ، از بین رفتن حافظه یا حتی زوال عقل ناشی از کمبود اسید چرب امگا ۳ کمک می کنند.
هر وعده ۸۵ گرمی ماهی سالمون دودی ۴۱ درصد از میزان توصیه شده اسید چرب امگا ۳ را برای خانمها و ۲۸ درصد برای آقایان فراهم می کند.

 سالمون دودی و آهن

ماهی آزاد دودی مواد معدنی اساسی از جمله آهن را فراهم می کند. دریافت مقدار کافی آهن به شما کمک کند ، زیرا این ماده معدنی به سلول های خونی اجازه می دهد تا بافت های خود را با اکسیژن مورد نیاز برای حمایت از متابولیسم شما تأمین کنند.

کمبود آهن مانع از حمل مقدار کافی اکسیژن خون می شود و منجر به خستگی و ضربان قلب بالا می شود. مقدار ۸۵ گرم از سالمون دودی حاوی ۰٫۷ میلی گرم آهن ، ۹ درصد از نیاز روزانه آهن به مردان یا ۴ درصد برای زنان است.

خواص ماهی سالمون دودی
خواص ماهی سالمون دودی

نکته:

علیرغم فواید غذایی آن ، ماهی دودی شده ممکن است بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد. ماهی سالمون دودی برای افراد که دارای فشار خون بالا دارند با احتیاط مصرق شود.

اگر به طور مرتب ماهی دودی  را بخورید ، مصرف زیاد سدیم ممکن است خطر ابتلا به فشار خون بالا و بیماری قلبی را افزایش دهد.

اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در telegram

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سفارش تلفنی 02122034831