خوردن خاویار سیاه را اینگونه انجام دهید تا از مصرف آن لذت ببرید.

خوردن خاویار سیاه

خوردن خاویار سیاه


خوردن خاویار سیاه به رفتارهای غذایی خاصی نیاز دارد و همچنین تهیه این غذای لذیذ به دانش خاص و جزئیات متفاوت در مورد نحوه ارائه آن احتیاج دارد. خوردن خاویار سیاه با رعایت نکات ارزشمند را در این مقاله دنبال کنید.

خاویار خوب باید به تنهایی، بسیار سرد و ترجیحاً در یک کاسه غیر فلزی که درون یک کاسه بزرگتر و پر از یخ خرد شده قرار دارد ، سرو شود. معمولاً انتقال خاویار از قالب به ظرف مخصوص سرو توصیه نمی شود زیرا ممکن است شکسته و خرد شود ، مگر اینکه هنگام انجام این کار احتیاط زیادی انجام شود.
از ظروف نقره ای و فلزی به دلیل اکسید شدن ، که ممکن است طعم فلزی به خاویار تغییر بدهد ، استفاده نکنید. بهترین انتخاب سرورها و ظروف ساخته شده از شیشه ، استخوان یا به اصطلاح سنتی ، نقره، مس، برنج یا طلا است.

اگرچه خاویار به خودی خود بهتر سرو می شود ، اما همراهی های معمول آن شامل کرم فرش ،لیمو ، تخم مرغ های پخته شده ، سیب زمینی کوچک ، پیاز خرد شده ، بلینی (مینی کرپ روسی) ، نان تست شده با کره بدون نمک است. خاویارهای با کیفیت بالاتر بهتر است به تنهایی یا به سادگی با نان تست ، بلین بدون نمک خورده شوند.

هنگام استفاده از انواع مختلف خاویار ، آنها باید به ترتیب شدت طعم و مزه ارائه شوند ، ابتدا با طعم ملایم تری مانند بری شروع شده و به سمت خاویار با طعم قوی تر مانند سوورگا بروید.

نگهداری برای خوردن خاویار سیاه

ذخیره سازی . خاویار را باید در دمای 26-35 درجه فارنهایت نگهداری کنید.
هوا بزرگترین دشمن خاویار است. در حالت ایده آل ، بهترین کار این است که خاویار را در ظروف کوچکتر خریداری کنید.

اما اگر بیش از یکبار خوردن خریداری کرده اید ، باید باقیمانده آن را به آرامی درون ظرف بریزید سپس با پلاستیک پوشانده و به آرامی روی قسمت فوقانی فشار دهید تا فضای هوایی بین تخمها باقی نماند. و خاویار باقیمانده باید ظرف 2-3 روز آینده مصرف شود.

 

ظرف خوردن خاویار سیاه و سرو آن

 

روس ها خاویار را در کاسه های فلزی ، چینی یا شیشه و بدون یخ سرو می کردند. به طور سنتی ، خاویار در اروپا در یک ظرف مخصوص خاویار سرو می شود که در یک ظرف خاص روی بستر یخ خرد شده قرار می گیرد.
بعضی اوقات از کاسه خاویار مخصوص که با پوسته های صدف ساخته شده است استفاده می شود.

خوردن خاویار سیاه

خوردن خاویار سیاه

ترجیح داده می شود از قاشق و چنگال نقره استفاده کنید و بدیهی است که فلزی نباشد (استخوان ، شاخ ، شیشه ، قاشق و چنگال چوبی نیز امکان پذیر است). این بهترین و توصیه شده ترین روش برای چشیدن خاویار است.

 

این نکات را در هنگام خاویار رعایت کنید

خاویار را باید حتماً خنک سرو کرد اما یخ زده و گرم نباشد. هرگز آن را در دمای اتاق نگه ندارید ، ممکن است باعث از بین رفتن طعم و رایحه واقعی خاویار شود. بستری از خاویار یخ خرد شده که باید سرو شود به شما کمک می کند تا آن را در دمای مناسب نگهداری کنید و در نتیجه بتوانید از طعم واقعی خاویار لذت ببرید.

به طور سنتی ، مصرف مقادیر زیادی خاویار در یک زمان نادرست ، یا حتی بی ادبانه تلقی می شود. بنابراین در اجتماعات اجتماعی یا در هر زمان خاص ، به یاد داشته باشید که آن را در مقادیر کمتر از یک قاشق غذاخوری (یا حداکثر یک قاشق غذاخوری کامل) مصرف کنید.
لازم به یادآوری است که خاویار نباید به عنوان غذای اصلی ارائه شود. ما به شما توصیه می کنیم از آن به عنوان پیش غذا که روشی سنتی برای سرو خاویار است استفاده کنید.

 

اینگونه خاویار را بخوریم

مصرف کنندگان خاویار واقعی معتقدند که بهترین روش برای خوردن و سرو خاویار بدون هیچ گونه افزودنی و صرفاً سرو خاویار است و بس. آنها می گویند فقط از این طریق چیزی نیست که مانع احساس این عطر و طعم بسیار خوب شود زیرا می تواند بر طعم خاویار تأثیر بگذارد. با این حال ، اینکه چه چیزی با آن بخوریم یا نخوریم سلیقه ای است. اگر فکر می کنید طعم خاویار بیش از حد است میتواند به همراه چیزاهای دیگر مصرف کنید.

خوردن خاویار سیاه

خاویار غالباً روی نان تست کمی کره یا خشک و کراکر یا نان بدون نمک سرو می شود. همچنین می توانید از روش سنتی روسی استفاده کنید و آن را با پنکیک روسی بنام بلینی بخورید.

تزیینات سنتی خاویار وجود دارد: خامه ترش ، گیاهان تازه ، پیاز خرد شده و تخم مرغ های خرد شده و سفت است. امتحان کردن آنها بعنوان افزودنی خاویار می تواند تجربه خوردن خاویار را بهبود بخشد.
گرانترین روش سرو خاویار گذاشتن آن روی صدف است. غیر منتظره ترین محصولی که می توانید با خاویار ارائه دهید ، شکلات سفید است. تکه های دسر شیرین نوعی بستر برای خاویار است ، یعنی تزئین یک ظرف با خاویار قرار دادن بالای شکلات.

خوردن خاویار سیاه

خوردن خاویار سیاه

اکنون ، با داشتن تمام اطلاعات لازم در مورد سرو کردن ، می توانید یک ظرف شیک خاویار قرمز یا سیاه در خریداری کنید

دسته‌بندی نشده

خاویار اصلخاویار بریخاویار سیاهخرید خاویارخواص خاویارخوردن خاویار سیاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سفارش  تلفنی 02122034831