سوپ میگو

سوپ میگو

مواد لازم

• ۲۰۰ گرم میگو
• ۱عدد پیاز خرد شده
• ۲۰۰ گرم بامیه
• جعفری و سبزی معطر
• ۵ عدد گوجه خرد شده
• ۵ عدد فلفل دلمه
• فلفل و نمک به‌میزان لازم
• کره به‌میزان دلخواه

تابه‌ای را روی حرارت قرار دهید. پیاز را داخل آن خرد کرده و داخل کره سرخ کنید. در قسمت بعد، بامیه را در تابه‌ای جدا داخل کره مدتی هم بزنید و به مخلوط پیاز اضافه کنید.

میگو، جعفری، بامیه، گوجه و ادویه‌ها را با ۶ لیوان آب داخل ظرف ریخته، و ۱۵ دقیقه کل مخلوط را بپزید.

(غذا آمادست)