همبرگر میگو

 همبرگر میگو

مواد لازم

  • میگو تمیز شده نیم کیلو
  • پیاز ۵۰گرم
  • سیب‌زمینی ۵۰۰گرم
  • نمک و فلفل به میزان لازم
  • پودرکاری ۵گرم
  • روغن به میزان لازم

ابتدا میگوها را تمیز می‌کنیم. سیب‌زمینی‌ها را داخل قابلمه روی حرارت می‌گذاریم تا آبپز شود. در این مدت پیاز را پوست کنده، چرخ می‌کنیم. میگو را هم به ترکیب اضافه می‌کنیم.

نمک، فلفل و کاری را به همراه سیب‌زمینی پخته شده مخلوط کرده، و همراه با پیاز و میگو  چرخ می‌کنیم؛تا به حالت خمیر درآید.

حالا، به‌شکل همبرگری مخلوط را ذره ذره گرد کرده، و داخل تابه می‌ریزیم تا سرخ شود.

(نوش جان)

اشتراک گذاری

اشتراک گذاری در twitter
اشتراک گذاری در whatsapp
اشتراک گذاری در telegram

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سفارش تلفنی 02122034831