همبرگر میگو

 همبرگر میگو

مواد لازم

  • میگو تمیز شده نیم کیلو
  • پیاز ۵۰ گرم
  • سیب‌زمینی ۵۰۰ گرم
  • نمک و فلفل به‌میزان لازم
  • پودرکاری ۵ گرم
  • روغن به‌میزان لازم

ابتدا میگوها را تمیز می‌کنیم. سیب‌زمینی‌ها را داخل قابلمه روی حرارت می‌گذاریم تا آبپز شود. در این مدت پیاز را پوست کنده، چرخ می‌کنیم. میگو را به ترکیب اضافه می‌کنیم.

نمک، فلفل و کاری را به‌همراه سیب‌زمینی پخته شده مخلوط کرده، و همراه با پیاز و میگو چرخ می‌کنیم؛ تا به حالت خمیر درآید.

حالا، به‌شکل همبرگری مخلوط را ذره ذره گرد کرده، و داخل تابه می‌ریزیم تا سرخ شود.

اشتراک گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سفارش تلفنی 02122034831