منو
پلو میگو
مواد لازم
درون تابه یک قاشق کره را با حرارت ذوب می‌کنیم. تخم‌مرغ را اضافه کرده و کامل سرخ می‌کنیم. پس از سرخ شدن تخم‌مرغ را کنار بگذارید، ولی درجایی که گرم بماند.
کره‌ی باقی‌مانده را در تابه دیگری ریخته و وقتی داغ شد سبزی معطر و میگو را به آن اضافه کنید. (تا زمانی که میگو صورتی رنگ شود نگه دارید.) سپس تخم‌مرغ را تکه تکه کنید و به تابه دوم اضافه کنید. در این زمان، نمک و فلفل را اضافه کرده، و خوراک آماده‌شده را بابرنج پخته شده مخلوط کنید.
غذا آماده‌ی سرو است.
