توضیحات

ماهی تن:

• در واقع تن ماهیان شامل ۵۰ گونه هستند که به ماهیان ماکرل یا تن معروف اند.
• بدن دوکی شکل و فلس های کوچکی دارند.
• اندازه شان از ۴۵ سانتی متر تا ۳ متر متغییر است. وزنشان بسته به گونه ماهی از ۱ تا ۲۰ کیلو گرم نیز می رسد.
• از انواع تن ماهیان جنوب که طرفداران بیشتری دارند می توان به هوور، زرده، قباد، شیر، هوور مسقطی، گیدر نیز اشاره کرد.
• بسته به نوع گونه گوشت قرمز یا تقریبا سفید دارند و دارای بافت فشرده و منسجم ، خوش طعم و کم تیغ یا بدون تیغ هستند.
• هوور یک تن ماهی درجه یک محسوب می شود و دارای اسید های چرب امگا۳ فراوان است.گوشت نسبتا قرمز دارد.
• روش پخت : برای پخت کبابی ، گریل، سرخ کرده و حتی برای ته انداز مناسب می باشد.
• برای سفارش این ماهی لذیذ همین حالا می توانید با یکی از راههای ارتباطی ما تماس بگیرید.