ماهی سنگسر طلایی

ماهی سنگسر طلایی

187,000تومان

توضیحات

ماهی سنگسر طلایی از دیگر ماهیان محبوب دریایی جنوب کشور است. از ماهیان درجه یک بین جنوبی ها محسوب می شود. طعمی لذیذ دارد و خوردن آن بدلیل تیغ کم راحت است. گوشت سفت آن سبب شده است که برای تهییه قلیه ماهی بسیار مناسب باشد. ماهی سنگسر طلایی یک گونه مهم از این خانواده محسوب می شود.

آشنایی با ماهی سنگسر طلایی

خانواده سنگسر ماهیـان (Haemulidae) شناخته ‌ترین و مهم ‌ترین گونه‌ های ماهی در خلیج ‌فارس و دریای عمان می‌ باشد.  از ماهی های ارزشمند و پرطرفدار جنوب می باشد که سر سفت، محدب و بدنی دوکی ‌شکل باریک و بلند با رنگ معمول نقره‌ای بارنگ مایه طلایی در پهلوها پوزه تیره و زرد است. این ماهی در سرتا سر خلیج‌ فارس و دریای عمان صید می شوند. با نام‌های محلی دختر ناخدا، گم، گام و کور هم خوانده می شوند. این ماهی در وزن‌های مختلفی از نیم کیلوگرم تا ۵ کیلوگرم یافت میشوند.

 

"<yoastmark

سنگسر طلایی آسان ماهی

دارای گوشت سفید خوش‌طعم و لذیذ و بدون استخوان است که برای افراد با سلیقه های مختلف موردپسند است. این ماهیان گوشت‌ خوارند و داری پوست ضخیم با پولک‌های درشت است.   سنگسر مانند دیگر محصولات پس از سفارش صید می شود و در انواع برش به سفارش مشتری تمیز و انجام می شود. و دربسته بندی های استاندارد درب منزل تحویل داده می شود .

مواد مغذی و خواص

این ماهی دارای اسیدهای چرب غیراشباع و مقداری زیاد امگا-۳ است. همچنین گوشت این ماهی حاوی پروتئین بالا و راحت هضم و کم‌کالری است. این ماهی دارای مقادیر قابل‌توجهی فسفر، پتاسیم،کلسیم و انواع ویتامین ,A B1،B2،B3 می‌باشد.

مصرف این ماهی در کاهش فشارخون، سلامتی قلب و مغز، بهبود عملکرد ماهیچه‌ها، جلوگیری از سرطان، جلوگیری از پوکی استخوان، عملکرد بهتر بینایی، رشد هوش جنین، عملکرد بهتر حافظه، کنترل قند خون بسیار مؤثر است.

پخت

از این ماهی در موارد مختلف می‌توان استفاده کرد اما بهترین روش در ته‌چین، قلیه ماهی، کبابی و شکم پر است.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “ماهی سنگسر طلایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سفارش تلفنی 02122034831