هشت پا بزرگ (اختاپوس )

295,000تومان

توضیحات

هشت پا یک آبزی خارق العاده است که گوشت خوش خوراک آن توجه بسیاری را بخود جلب نموده است. هشت پا گوشت سفید رنگی دارد. این غذای دریایی بسیار لوکس و گرانبها است و سرشار از مواد مغذی بسیار بسیار ارزشمند است. این مواد مغذی درون اختاپوس سبب شده است که مصرف آن بسیاری از بیماری هارا درمان کند

  

آشنایی با هشت پا یا اختاپوس

هشت پا یا اختاپوس با اسم علمی Octopoda شناخته می شود. هشت پا از رده سرپایان و خانواده نرمتنان محسوب می شود.  اختاپوس دارای بدن نرم و بدون استخوان است.  بدن کیسه ای از اندام های داخلی تشکیل شده به همراه هشت بازو قوی خارجی که  رنگ قهوه ای مایل به قرمز دارد. سر بسیار بزرگ و لامپ مانند است.دارای سه قلب و نه مغز است.

آنها هشت بازو دارند که هر کدام دارای 280 مکنده هستند که هزاران گیرنده شیمیایی دارند. همچنین دارای سلول های رنگدانه خاصی در پوست است که به آنها در تغییر رنگ  کمک می کند. با گیاهان ، مرجان ها و سنگ ها به خوبی ترکیب می شود و خاصیت استتار بالایی دارند. آنها معمولاً شب ها شکار می کنند. هنگامی که تهدید شود، جوهر بنفش یا سیاه را آزاد می کند تا از شکارچیان فرار کند. ماده ها حدود هزار تخم تخم می گذارد که تقریباً شش ماه بعد از آن خارج می شوند.

 

هشت پا ویژگی های گوشت اختاپوس یا هشت پا آسان ماهی

یک اختاپوس گوشت نرم و لطیفی دارد که به راحتی جویده می شود. دارای بافتی لطیف مانند مرغ و خرچنگ است.اختاپوس طعم سبکی دارد که برخی آن را با مرغ یا حتی گوشت  مقایسه می کنند.  هشت پا به هیچ وجه پوسته ندارد.

آسان ماهی با توجه به در خواست مشتری اقدام به صید این نرمتن خوش خوراک می نماید و بصورت تازه با بهترین امکانات حمل و نقل به تهران انتقال داده و به درخواست مشتری پاک و بسیار شیک بسته بندی شده و در محیطی سرد بدست مشتریان می رسد.

مواد مغذی و خواص آن

گوشت هشت پا بسیار بسیار غنی است. این ماده غذایی ارزشمند دارای بسیاری از ریز مغذی ها و درشت مغذی های ارزشمند است.  هشت پا دارای میزان بالایی پروتئین است. همچنین با کالری بسیار اندک که برای افرادی که دنبال رژیم هستند بسیار مناسب است.

آنها همچنین منبع اصلی اسیدهای آمینه هستند. برخی از اسیدهای آمینه شامل هیستیدین ، لوسین و لیزین است. اسیدهای آمینه به ایجاد واحد های ساختمانی لازم  پروتئین برای رشد و نمو کمک می کند ، که به کاهش خطر سرطان و توسعه بافت های سالم کمک می کند. اختاپوس دارای منابع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که بدن ما به آنها نیاز دارد.

اختاپوس منبع خوبی از روی ، منگنز ، مس ،کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، پتاسیم، آهن،  سلنیم ، ریبوفلاوین و ویتامین B12 هستند.  این ماده غذایی همچنین سرشار است از اسیدهای چرب امگا 3 که بسیار ارزشمند است.

هشت پا پخت

قبل از پختن آن، هشت پا را کاملاً تمیز کنید. قسمتهای غیر خوراکی مانند چشم ، دهان،  روده و کیسه جوهر را از بین ببرید. هشت پا را به طور کامل بشویید تا ذرات ماسه از بین برود. از روش های ناسالم آشپزی ، مانند سرخ کردن خودداری کنید تا میزان چربی و کالری آن  را به حداقل برسانید.

بهتر است ابتدا اختاپوس را درون دیگ با سبزیجات مختلف  به مدت 20-30 دقیقه بپزید. سپس آنرا بصورت خوراک، گریل و کبابی استفاده کنید سپس سرو نمایید.

هشت پا

1 دیدگاه برای هشت پا بزرگ (اختاپوس )

  1. امیررضا (مالک تایید شده)

    بسته بندی عالی بود سه تا اختاپوس سایز متوسط بود کاشکی یکی بزرگ بود باحال تر میشد😁در مجموع تشکر از سایتتون

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

1 دیدگاه برای هشت پا بزرگ (اختاپوس )

  1. امیررضا (مالک تایید شده)

    بسته بندی عالی بود سه تا اختاپوس سایز متوسط بود کاشکی یکی بزرگ بود باحال تر میشد😁در مجموع تشکر از سایتتون

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سفارش  تلفنی 02122034831