کفشک ماهی کامل

کفشک ماهی کامل

225,000تومان

توضیحات

کفشک ماهی یکی از بهترین ماهی های جنوب است و بسیار پر طرفدار است.  گوشت  ماهی کفشک تازه دارای رنگ صورتی مایل به برنز است. هر چه رنگ ماهی تازه باشد، هنگام پختن، رنگ سفید رنگی خواهد داشت. بافت آن دارای سفتی نسبی است و فاقد استخوان ریز است  و طعمی بسیار لذیذ و پر طرفدار دارد.

این ماهی  همچنین علاوه بر طعم فوق العاده   حاوی مجموعه ای از مواد مغذی مهم  نیز هست. به طور خاص، ماهی کفشک منبع خوبی از سلنیوم، ویتامین B12، فسفر و همچنین چندین ویتامین و مواد معدنی دیگر است.

کفشک ماهی آشنایی با ماهی کفشک 

ماهی کفشک از خانواده کفشک ماهیان اصلی متعلق  به راسته Pleuronectiformes با نام انگلیسی solea شناخته می شود. خانواده کفشک ماهی در دنیا دارای ۳۲ جنس و ۱۷۹ گونه است که در آبهای جنوب کشور ما دارای ۶ جنس و ۹ گونه  مختلف است.

  از نظر ظاهری مسطح است  دارای دو سطح رنگی متفاوت است که یک طرف که به کف دریا چسبده سفید و سمتی که درون آب معمولاً قهوه ای که توانایی تطبیق پذیری و تغییر رنگ را دارد. چشمهای کوچکی دارد که بهم نزدیک است.  در کفشک ماهیان هردو چشم  در  یک سمت بدنش مشاهده می کنیم. دهانه های آبششی محدود و در زیر شکم به هم متصل است.

ابتدای بالای پشتی آن بالای چشم است. باله سینی یا نیست یا فاقد خار است باله های پشتی و مخرجی ممکن است به باله دمی پیوسته و یا جدا باشند. باله شکمی در طرف چشمها بزرگتر است.  تغذیه آنها از ماهیان کف زی و بی مهرگان است. صید کفشک ماهیان با تو ترال و تورگردان انجام می شود.

کفشک ماهی آشنایی با کفشک ماهی شرکت آسان ماهی

کفشک ماهی های های شرکت آسان ماهی بسیار تازه است زیرا این ماهی پر طرفدار جنوبی بعد از سفارش توسط صیدان جنوبی و با تجربه ما صید می شوند با بهترین و جدیدترین امکانت تا ماهی کاملاً سالم صید شوند. 

ماهی بعد از صید  با تمام امکانات مورد نظر در کوتاه ترین زمان انتقال می یابد. و طبق سفارش مشتری تمیز و بسته بندی می شود و در نهایت با سیستم سرمایشی درب منزل مشتری تحویل داده می شود. 

خواص و ارزش غذایی کفشک ها

کفشک ماهی  کالری و چربی کمی دارد اما پروتئین بالایی دارد و ریز مغذی ها مانند سلنیوم و ویتامین B12 در آن بالا است.چ

 

کفشک ماهی

یک یک وعده ۸۵ گرمی کفشک ماهی حاوی

۱۰۰ کالری
۲۰٫۵ گرم پروتئین
۱٫۳ گرم چربی
۴۹٫۵ میکروگرم سلنیوم (۷۱ درصد DV)
۲٫۱ میکروگرم ویتامین B12 (36 درصد DV)
۲۴۶ میلی گرم فسفر (۲۵ درصد DV)
۴۹٫۳ میلی گرم منیزیم (۱۲ درصد DV)
۰٫۲ میلی گرم ویتامین B6 (10 درصد DV)
۱٫۹ میلی گرم نیاسین (۹ درصد DV)
۲۹۲ میلی گرم پتاسیم (۸ درصد DV)
ریبوفلاوین ۰٫۱ میلی گرم (۶ درصد DV)
۰٫۱ میلی گرم تیامین (۵ درصد DV)
۵/۵ میلی گرم اسید پانتوتنیک (۵ درصد DV)
علاوه بر مواد مغذی ذکر شده در بالا ، این ماهی حاوی مقدار کمی روی، ویتامین E، کلسیم، آهن و فولات است.

طب سنتی و solea 

 در طب سنتی اعتقاد بر این است که کفشک ماهی به تقویت طحال ، تسکین اسهال، کنترل خونریزی و حتی عمل کردن به عنوان آفرودزیازیک کمک می کند. برای درمان شرایطی مانند بواسیر ، ضایعات پوستی، خستگی، کمبود میل جنسی و خونریزی پس از زایمان استفاده می شود.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کفشک ماهی کامل”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سفارش تلفنی 02122034831