توضیحات

ماهی سالمون نروژی یک ماهی بسیار خوشمزه، بی تیغ و سرشار از مواد غذایی ارزشمند است. این ماهی طعمی بسیار دلپذیر و لذیذ دارد و در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. 

ماهی سالمو سالار که با نام سالمون نروژی شناخته شده است یکی از اعضای خانواده آزادماهیان از جنس سالمو (Salmo) است با اسم علمیSalmo Salar. زیستگاه این ماهی در امتداد سواحل اقیانوس اطلس شمالی و اقیانوس آرام است همچنین به دریاچه های بزرگ شمال آمریکا هم معرفی شده اند.
سالمون نروژی داری بدنی نقره ای همراه با لکه های سفید و سیاه بالا خط جانبی است بزرگترین گونه از جنس سالمون است. گوشت این ماهی نارنجی متمایل به صورتی و فاقد تیغ است و گوشت با درصد اسید های چرب امگا۳ بالایی دارد. از نظر ارزش غذایی این ماهی از ارزشمندترین ماهیان دنیا به حساب می آید. فیله این ماهی بصورت گرم و تازه وارد و موجود می باشد.

سالمون نروژی و تفاوت آن با قزل -سالمون

سالمون نروژی در ایران وجود ندارد و پرورش داده نمی شودش. بلکه این ماهی ارزشمند با یونولیت های یخ از طریق مسیر هوایی از کشور نروژ وارد می شود. شرکت آسان ماهی هفته ای دو بار این ماهی را بصورت گوشت گرم و تازه وارد می کند.

آنچیزی که با نام سالمون در بازار بفروش می رسد ماهی قزل آلا است که به دلیل  حضور ماده مفید آستاگزانتین در جیره غذایش رنگش تغییر یافته و شبیه سالمون نروژی شده است. این ماهی با نام  قزل- سالمون یا قزل آلای گوشت نارنجی خوانده می شود. تفاوت ظاهری در بین ماهی سالمون و ماهی قزل آلا وجود دارد. شکل دهان این دو گونه باهم فرق دارد فک بالایی ماهی سالمون هرگز از چشمش بالاتر نمی رود در صورتی که در ماهی قزل آلا همیشه بالاتر از چشمش هستد. همچنین بالای بدن سالمون نروژی خال دار- قسمت پایینی خال ندارد. امام قزل- سالمون در قسمت پایینی هم خال دارد.

نکته:
البته لازم است یادآور شویم که کشور ما ایران در دریای خزر نوعی ماهی سالمون به نام سالمون دریایی خزر دارد که البته پرورشی نیست  و در حال انقراض است و به ندرت در دام های صیادان به تور می افتد و البته بسیار گران است.

همین الآن میتوانید با خیالی آسوده سالمون های نروژی تازه و کاملاً تمیز و در بسته بندی های شیک را سفارش دهید. ۰۲۱۲۲۰۳۴۸۳۱ –۰۹۰۲۵۳۴۵۰۰۱ 

سالمون نروژی رو چگونه سفارش دهیم ؟

بسیاری از افراد در ذهنشان این سوال را مرور می کنند آیا باید یک ماهی کامل سفارش دهیم یا به اندازه نیاز هم میتوانیم خرید کنیم؟

شرکت آسان ماهی چند پیشنهاد به شما دارد.

۱- ماهی کامل: می توانید یک ماهی کامل خریداری کنید. ماهی های کامل ما از وزن متوسط ۳ کیلو شروع می شوند و بصورت شکم خالی است. شما بعد از شفارش ماهی کامل نحوه برش و پاک کردن چگونه باشد ( فیله، نعل اسبی، حلقوی و…)

۲- سفارش فیله سالمون نروژی : میتوانید از اول مقدار فیله مورد نظرتان را سفارش دهید. مثلا نیم تا یک کیلو فیله

۳- بسته های تک نفره: آسان ماهی برای رفاه حال مشتریان خود بسته های تک نفره  سالمون نروژی را در بسته بندی های شیک را به مشتریان عزیز ارائه می دهد.
برای دانستن قیمت سالمون نروژی میتوانید با ما تماس بگیرید. ۰۲۱۲۰۲۳۴۸۳۱

مواد مغذی و خواص سالمون نروژ

ماهی سالمون نروژی  نسبت به سایر ماهی ها داری میزان بالای اسید های چرب غیر اشباع امگا۳ است. همچنین میزان پروتئین در این ماهی بالا است. این ماهی علاوه بر دارا بودن ویتامین های ارزشمند دارای میزان بالایی ویتامین ارزشمند D و E است. مواد معدنی این ماهی بسیار عالی و شامل سلنیوم، کلسیم، پتاسیم، ید، منیزیم ، منگنز و…. می باشد.

گوشت سالمون نروژی ارزشمند و دارای خواص درمانی و سلامتی بسیاری است زیرا چربی غیر اشباع این ماهی بالا است. از خواص بی شمار این ماهی میتوان به : سلامت قلب و عروق،کاهش استرس، پیشگیری و کنترل فشارخون بالا، تقویت عملکرد مغز، محافظت پوست در مقابل اشعه UV ، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان، سلامتی و تقویت استخوان، سلامتی چشم و دید بهتر، سلامتی گوش و شنوایی بهتر، جلوگیری از آلزایمر و زوال عقل، بهبود سیستم گوارش و …. اشاره نمود.

 میتوانید همین الآن  خیلی آسان برای خرید ماهی سالمون نروژی، سالم و با کیفیت ما از طریق شماره های تماس و صفحه اینستاگرام همچنین بصورت آنلاین از همین سایت اقدام کنید. ۰۲۱۲۰۳۴۸۳۱ –۰۹۰۲۵۳۴۵۰۰۱-