دوپیازه‌ی میگو

دوپیازه‌ی میگو

مواد لازم

  • نیم کیلو میگو
  • ۲عدد پیاز متوسط
  • ادویه‌های معطر، نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر و روغن به میزان لازم
  • ۱قاشق غذاخوری رب‌ گوجه‌فرنگی

در مرحله‌ی اول میگو را خوب پاک کنید، و آب آن را بگیرید. پیاز را خرد کرده، و داخل تابه‌ای همراه روغن تفت دهید، تا جایی که پیاز طلایی شود، سپس رب را اضافه کرده و تفت دهید. میگوها را با ادویه‌ها مخلوط کرده، داخل تابه بریزید. پس از ۱ دقیقه به آن نصف لیوان آب اضافه کنید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه اجازه دهید بپزد. در صورت تمایل، می‌توانید به غذا سس فلفل و یا سس تارتار اضافه کنید.

اشتراک گذاری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سفارش تلفنی 02122034831