آشپزی

خوراک خرچنگ

خوراک خرچنگ مواد لازم آب به میزان لازم ۱۰ عدد خرچنگ نمک، فلفل و ادویه به میزان دلخواه سس، در صورت دلخواه ۴ عدد برگ

ادامه مطلب »

فیش اند چیپس

فیش اند چیپس مواد لازم نیم‌ کیلو فیله ماهی ۸۰۰ گرم سیب‌زمینی دلستر و آب‌گازدار هر کدام ۱/۳ فنجان نصف پیمانه آرد نصف پیمانه نشاسته

ادامه مطلب »

مینی پیتزای تن ماهی

کیش تن یا مینی پیتزای تن ماهی مواد لازم (مواد خمیر) ۱.۵ لیوان آرد ۱عدد تخم‌مرغ ۲۰۰ گرم کره (مواد محتوا) ۱عدد تن ماهی ۱عدد

ادامه مطلب »

اشپل کوکو

اشپل کوکو مواد لازم (این غذا به‌صورت گسترده در شهر گیلان مورد استفاده قرار می‌گیرد) ۳عدد اشپل ماهی برگ سیر خرد شده به میزان دلخواه

ادامه مطلب »

دوپیازه‌ی میگو

دوپیازه‌ی میگو مواد لازم نیم کیلو میگو ۲عدد پیاز متوسط ادویه‌های معطر، نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر و روغن به میزان لازم ۱قاشق غذاخوری رب‌ گوجه‌فرنگی

ادامه مطلب »

توپک تن ماهی سوخاری

توپک تن ماهی  مواد لازم آویشن و ادویه‌های دلخواه سبزی معطر، نمک و فلفل به‌میزان لازم ۲ عدد تخم‌مرغ ۲ عدد کنسرو تن ماهی ۴

ادامه مطلب »

شنیسل خرچنگ

شنیسل خرچنگ  مواد لازم ۲ پیمانه گوشت خرچنگ یا ماهی ۱ قاشق سوپ‌خوری زنجبیل ۲ قاشق روغن زیتون ۲ قاشق آب لیموی تازه ۲ قاشق

ادامه مطلب »

سالاد اختاپوس

سالاد اختاپوس مواد لازم بیبی اختاپوس یا اختاپوس درشت به‌میزان دلخواه ۱ پیمانه جوانه گندم ۱ پیمانه زیتون خردشده نصف پیمانه پیازچه روغن زیتون، نمک

ادامه مطلب »

پلو میگو

پلو میگو مواد لازم ۴ قاشق کره یا روغن ۴ عدد تخم‌مرغ ۳ لیوان برنج پخته شده سبزیجات معطر به‌میزان دلخواه نیم کیلو میگوی پاک

ادامه مطلب »

همبرگر میگو

 همبرگر میگو مواد لازم میگو تمیز شده نیم کیلو پیاز ۵۰ گرم سیب‌زمینی ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به‌میزان لازم پودرکاری ۵ گرم روغن به‌میزان

ادامه مطلب »

سوپ میگو

سوپ میگو مواد لازم ۲۰۰ گرم میگو ۱عدد پیاز خرد شده ۲۰۰ گرم بامیه جعفری و سبزی معطر ۵ عدد گوجه خرد شده ۵ عدد

ادامه مطلب »

کباب میگو

کباب میگو مواد لازم ۱کیلو میگو روغن نصف لیوان آب پیاز ۵ قاشق زعفران آب شده ۲قاشق نمک و فلفل به‌میزان لازم میگو را پاک

ادامه مطلب »

نودل میگو

نودل میگو مواد لازم ۴ حبه سیر ۲ بسته نودل با طعم دلخواه میگو یک پیمانه‌ در نظر گرفته شده ۶ عدد قارچ خردشده ۱

ادامه مطلب »

ناگت میگو

ناگت میگو مواد لازم ۳۰۰ گرم  میگو پاک شده ۱ عدد تخم‌مرغ یک‌ونیم‌ پیمانه آرد سوخاری ۲ حبه سیر ۱ پیمانه پنیر پیتزا نمک، فلفل

ادامه مطلب »

کتلت سالمون

 کتلت سالمون مواد لازم نیم کیلو ماهی سالمون نصف فنجان آرد سوخاری ۲ حبه سیر ۱ عدد پیاز بزرگ ۲ عدد فلفل قرمز ۴ قاشق

ادامه مطلب »

مالابیج یا ماهی شکم‌پر

مالابیج مواد لازم ۱عدد ماهی (معمولاً با ماهی سفید سرو میشه، ولی ماهی قزل‌آلا به‌دلیل داشتن تیغ‌های کمتر اولویت داره.) رب انار ۳ قاشق غذاخوری

ادامه مطلب »

پاستای میگو

پاستای میگو مواد لازم برای تهیه‌ی پاستای میگو روغن زیتون به‌میزان لازم نیم کیلو میگو تمیز شده ۴حبه سیر (به حالت خلال شده) نمک، فلفل

ادامه مطلب »

میگو سوخاری

میگو سوخاری مواد لازم آرد سفید آرد سوخاری تخم‌مرغ همزده میگو روغن نمک و فلفل (مقدار تمامی مواد بالا به حجم میگوها بستگی دارد و

ادامه مطلب »
سفارش تلفنی 02122034831